KANSERE DEĞİL, HAYATA ŞANS VERİN!

Kanser, hücrelerin kontrolsüzce büyüyüp çoğalmasıdır. Kötü beslenme, hareketsizlik ve obezite kanser riskini artırırken doğru beslenme, fiziksel aktivite ve ideal bir kilo bu riski %30-40 oranında azaltmaktadır. Özellikle sağlıklı beslenme mide, kolon ve meme kanserlerine karşı koruma sağlamaktadır. Yapılan araştırmalar sebze, meyve, tahıl ve beyaz et ağırlıklı beslenmenin kanserden koruduğunu, kızartılmış besinler, yağlı et, rafine şeker ve aşırı tuz tüketiminin ise kanser riskini artırdığını göstermektedir. Siz de bu süreçte doktorunuzla görüşerek, kanserde beslenme konusunda sizi diyetisyene yönlendirmesini isteyebilirsiniz.

KANSER RİSKİNİ ARTIRAN FAKTÖRLER

Sigara ve alkol tüketimi, yüksek miktarda pestisit ve yapay kimyasallara maruz kalma,

Kızartılmış ve yağlı besinler tüketmek, yetersiz posa alımı, aşırı kırmızı et tüketimi, aşırı tuz ve tütsülenmiş besin tüketimi

KANSER RİSKİNİ AZALTAN BESİNLER

Sigara ve alkol içmemek ve sigarasız ortamda yaşamak, Pestisit ve kimyasallara az maruz kalmak

Buharda veya ızgarada pişmiş besin tüketmek, günlük aldığımız enerjinin %30’undan daha azının yağlardan gelmesi, Günde 5-6 porsiyon meyve ve sebze tüketmek, Beyaz et [tavuk -balık]ve kurubaklagil ağırlıklı beslenmek, az tuzlu besin tüketimi

KARBONHİDRATLAR VE KANSER

Karbonhidratlar beslenmemizde ki temel enerji kaynaklarıdır. Özellikle şeker oranı yüksek karbonhidratlar[pirinç, patates, beyaz ekmek, şeker vb.] fazla tüketildiğinde kolon,rektum ve pankreas kanser riskini artırmaktadır. Bu nedenle kanserden korunmak için karbonhidrat tercihinizin tam tahıl ağırlıklı olmasına özen gösterin. Tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği, bulgur, kuru baklagiller, yulaf, taze sebze ve meyve gibi posa miktarı yüksek karbonhidratlar tüketerek kalın bağırsak ve rektum kanserine karşı koruyuculuk sağlayabiliriz.

YAĞLAR VE KANSER

 Yağlar, vücudumuza en yüksek enerjiyi veren besinlerdir. Yapılan çalışmalar özellikle doymuş yağ asitlerinden [iç yağı, margarinler, tere yağı gibi] zengin yağ tüketiminin kolon, meme, rektum, yumurtalık ve prostat kanser riskini artırdığını göstermektedir. Bunun aksine omega-3 yağ asitleri[balık, ceviz, keten tohumu, fındık] ve oleik asit miktarı yüksek olan zeytin yağı tüketimi ise kanser oluşum riskini azaltmaktadır. Bu nedenle beslenmenizde haftada 2 gün balık, her gün 2-3 tüm ceviz, az yağlı süt,yoğurt, peynir tüketmeye ve yemeklerinizi zeytin yağı ile pişirmeye özen gösterin.

PROTEİNLER VE KANSER

Proteinler, hücrelerin yapı taşları ve doku yıkımını onaran en önemli besin grubudur. Yapılan araştırmalar hayvansal kaynaklı protein alımının özellikle yağı yüksek, işlenmiş et tüketiminin artmasının başta meme olmak üzere mide, kolon, rektum ve pankreas kanser riskini artırdığını göstermektedir.

Diyette protein alımınızı artırırken;

Az yağlı ve kaymaksız süt ,yoğurt, az yağlı peynir, az yağlı et, tavuk, balık tüketiniz.

Beslenmenizde yumurtayı ihmal etmeyiniz.

Kuru baklagiller ve tahıllar gibi bitkisel protein kaynaklarına da mutlaka günlük beslenme planınızda yer veriniz.

Kanserden korunmak kadar, kanser döneminde de beslenme tedaviye olumlu cevap alabilmeniz açısından çok önemlidir.

Özellikle kemoterapi ve radyoterapi sürecinde yan etkilere bağlı beslenme bozuklukları kilo kaybına ve kanser kaşeksisine neden olabilmektedir. Bu nedenle böyle bir süreçte DİYETİSYEN kontrolünde beslenmek, tedaviyi daha sağlıklı geçirmenizi sağlayacaktır.

   TÜM DÜNYA EL ELE KANSERE GÜLE GÜLE!

 BESLENME VE DİYET UZMANI DYT.SEDA GÜLBİTEN

[email protected]

TEL: 0266 373 3000

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Seda Gülbiten - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak HABER266 Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan HABER266 hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler HABER266 editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı HABER266 değil haberi geçen ajanstır.



Anket Yasakların kalkması ve normalleşme süreci kararları doğru mu?